Coltello usuba

Coltelli giapponesi

Coltello usuba - Coltelli giapponesi

Coltello usuba

Coltelli giapponesi

Dettaglio prodotto -
  • Articolo n. 18282-18
  • Versione Coltello usuba
  • Materiale: ACCIAIO INOX X45CRMOV15, LEGNO
  • Dimensioni:
DESCRIZIONE

Una scelta eccellente per la preparazione di sushi e verdure. Lame in acciaio inox, molibdeno e vanadio, per un’'ottimale tenuta del filo. Da notare l'affilatura a rasoio ed i manici in legno antiscivolo.

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Termometro arrosti

Il termometro Paderno per carne e arrosti è costituito da un quadrante di 45 mm di diametro con una sonda con punta in acciaio inox lunga 105 mm e con 4 mm di diametro. Lo strumento indica la temperatura da 0 a 120°C con una scala graduata da 1°. Per una misurazione accurata della temperatura, inserire la punta nella parte più spessa della carne. Il quadrante riporta in maniera chiara le temperature per manzo, agnello, maiale e pollame.


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