Padella castagne

Padelle ferro

Padella castagne - Padelle ferro

Padella castagne

Padelle ferro

Dettaglio prodotto -
  • Articolo n. 11721-28
  • Versione Padella castagne
  • Materiale: FERRO
  • Dimensioni: ø 28,00 cm
DESCRIZIONE

Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un'alta capacità di trasmettere calore, evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l'attaccamento dei cibi. Sopporta temperatura elevatissime. La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta. Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione. Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.

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Stampo silicone

Tappeto composto da 27 comparti. Forma: minichenilles. Resistenza alla temperatura da -40°C a +280°C. Flexipan ha il riconoscimento NSF, della FDA ed è approvato da LNE.


Piedini di appoggio, 6 pz

Solido, stabile e originale: progettato per servire con originalità pasti come tapas, sandwich, piatti di carne e non solo. La sua superficie in rilievo lo rende visivamente accattivante e garantisce una presa migliore. I piedini opzionali offrono una maggiore stabilità e permettono di afferrare il piatto più facilmente. Una collezione Paderno, ideata per unire praticità d'utilizzo a efficienza e stile, andando a soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.


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